L'anatomia dell'Apparato digerente dei Vertebrati è un esempio di notevole conservazione filogenetica se paragonata a quella di altri apparati (come ad es. il tegumentario o l'escretore). Il piano strutturale di questo apparato si modifica assai poco nel corso della filogenesi. Pertanto lo studio comparato al microscopio terrà conto delle caratteristiche strutturali dei vari tratti dell'intestino non solo in relazione all'adattamento ma anche alla loro funzione specifica.
Generalità
In tutte le classi l'apparato digerente inizia con un'apertura imbutiforme o bocca che immette nel tubo digerente vero e proprio il quale termina, posteriormente, nella cloaca o con l'orifizio anale.
Lungo il suo decorso il cibo, assunto con la bocca, viene trasportato (faringe ed esofago), immagazzinato e digerito (stomaco e parte dell'intestino medio) e infine assorbito nelle sue componenti fondamentali (intestino medio). Il riassorbimento dell'acqua e l'espulsione delle feci avvengono nell'intestino posteriore .
LinguaPapille Circumvallate - Bottoncini Gustativi - Papille Filiformi
DenteDente di Mammifero in sviluppo-piccolo ingrandimento - Dente di Mammifero in sviluppo-alto ingrandimento
EsofagoEsofago di Mammifero - Tonaca Mucosa - Tonaca Sottomucosa - Tonache Muscolare-Sierosa
StomacoStomaco di Mammifero 1 - Stomaco di Mammifero 2 - Mucosa gastrica1 - Mucosa gastrica2
Intestino TenueDuodeno di Mammifero - Tonache Mucosa-Sottomucosa 1 - Villi Intestinali - Tonache Mucosa-Sottomucosa 2 - Aggregati linfoidi - Valvola Spirale (Selacio)1 - Valvola Spirale (Selacio)2
Intestino TerminaleGiunzione retto-anale di Mammifero 1 - Giunzione retto-anale di Mammifero 2
Ghiandole SalivariGhiandola sottomandibolare 1 - Ghiandola sottomandibolare 2
FegatoFegato di Mammifero-piccolo ingrandimento - Fegato di Mammifero-alto ingrandimento - Fegato di Mammifero-iniettato
PancreasPancreas di Anfibio - Pancreas di Mammifero